Более 20 лет назад, в период бума распределения земельных участков под дачи, посчастливилось и мне гордо назвать себя дачником. В течение первых лет, пока шло благоустройство участка, забора, постройки подсобных помещений, жилого домика, был заложен сад, и были созданы некоторые грядки.
Урожаи ягодников и овощей радовали, но с годами стали резко снижаться, ягоды мельчали, перец и томаты теряли вкусовые качества. Я грешил на качество семян и много усилий тратил на поиск элитных семян новейшей селекции. С новым посевным сезоном, с новыми надеждами на хорошую погоду, на новые удобрения, на какие-то разрекламированные чудо - препараты, брал в руки лопату и вступал в рукопашную за новый урожай. Так продолжалось много лет подряд. Урожай же из года в год становился все меньше и меньше.
Перечитав много литературы, общаясь со стариками в пригороде (бывшими колхозниками), опытными агрономами, ученными в области сельского хозяйства и почвоведения, выяснил для себя, что никакие минеральные удобрения не смогут заменить органику и восстановить плодородный слой почвы (гумус).
В начале 21 века пересмотрел своё первобытное, варварское отношение к почве. Во-первых, устроил высокие грядки. Всего 5 грядок размером 0,9 м х 5 м. Заправил органикой, посадил кусты земляники, замульчировал перегноем из компостной кучи. Весной на выставке «Феерия цветов» вместе с дипломом в виде подарка вручили один литр биопрепарата «Байкал ЭМ1». Погода позволяла, и я сразу же использовал его по назначению согласно инструкции на своих грядках. Уже через месяц можно было наблюдать хорошее развитие розеток земляники. С нетерпением ждал урожая. Урожай меня порадовал, ягодыровные, сухие, чистые, очень ароматные.
В теплице выращиваю томаты и перец. Каждые 3 года приходилось обновлять почву. В последние годы сею в теплице сидераты: салат, горчицу листовую. Пока перец и томаты зацветут и начнут завязывать плоды, я собираю урожай зелени, а оставшиеся растения, аккуратно срезанные, оставляю на грядках. Это мульча. Обрабатываю ее микробиологическим удобрением «Байкал ЭМ1» по инструкции, и миллиарды воинов - бактерий вступают в бой за восстановление плодородия на моих грядках.
Для компостирования применяю «Байкал ЭМ1». Эффект поразительный! Уже через 2 - 2,5 месяца можно использовать прекрасный перегной из любых сорняков, ботвы и мелких веточек после обрезки для мульчирования. Я пришел к выводу, что из всех существующих в настоящее время микробиологических препаратов «Байкал ЭМ1» - лучшее биологическое средство своего класса. «Байкал ЭМ1» - не удобрение, это средство для восстановления гумусного слоя почвы, который мы годами уничтожали лопатами, плугами и мотоблоками.
В настоящее время у меня 20 грядок под земляникой. Это всего одна сотка. Урожай из года в год увеличивается. Земляника растет на одном месте уже 5 - 6 лет, и новые грядки делать пока нет смысла: «Байкал ЭМ1» работает. В грядках, в почве много насекомых (червей, жучков), они рыхлят почву. Почва дышит, живет, и с каждым годом плодородный слой хоть на миллиметр, но увеличивается. И все это - благодаря микробиологическому препарату «Байкал ЭМ1».
В начале лета одной из первых ягод на наших садовых участках созревает земляника. И в течение месяца мы балуем себя вкусными, ароматными ягодами. Все, что не съели, перерабатываем на варенье, джемы, соки и так далее для зимнего хранения.
В последнее десятилетие появилось в продаже много земляники из экзотических стран, но по вкусу, аромату и полезным свойствам она не может сравниться со свежей, только что с грядки, нашей земляникой, выращенной на донской земле. Я решил заменить свои сорта земляники на новейшие - сорта нейтрального дня, способные плодоносить до 10 месяцев в году. Я не буду говорить, что обычные сорта земляники себя изжили, что это уже прошлое, антикварное. Среди старых сортов есть настоящие изюминки, которые украсили бы любую садовую грядку. Но я решил собрать именно новинки ремонтантных сортов нейтрального дня. В настоящее время моя коллекция насчитывает 15 гибридов: 12 нейтрального дня, три сорта японской селекции. На ее создание у меня ушло пять лет.
Сразу оговоримся, что я буду рассказывать о землянике нейтрального дня. Эта земляника не реагирует на продолжительность светового дня и прекрасно переносит полутень. Поэтому грядку можем устроить в любом месте своего участка, не нарушая привычный дачный дизайн. Если землянику планируем посадить весной, грядку готовим осенью. К осенней же посадке грядку готовим летом. Внимательно изучая всевозможные публикации о землянике, я пришел к выводу, что выращивать землянику лучше на высоких грядках.
Что же представляет собой высокая грядка? Это грядка, ограниченная со всех сторон бортом. Борт изготавливается из различных материалов. Я изготовил борта из цементно-стружечной плиты - ЦСП. Мне кажется, что это долговечный и не очень дорогой материал. Опытным путем определил наиболее оптимальные размеры грядки: 5 м х 0,9 м, высота 20 см. Общая площадь грядки 4,5 кв.м. В такой грядке поместится, примерно, 100 розеток земляники. Это при посадке в 3 строчки. При отдаче с каждого растения 0,8 кг ягод - это около 80 кг за сезон, и всего с 4,5 квадратных метров. Имея 3 - 4 таких грядки с земляникой нейтрального дня, вы все лето и осень, до самых заморозков, будете с ягодами.
Как же готовится грядка? Собираем каркас (бортики), устанавливаем его на постоянное место и углубляем в землю на 10 см. В каркас насыпаем 4 ведра перегноя. Если это компост с применением ЭМ-препаратов «Байкал ЭМ1» или «Тамир», это намного эффективнее. Комплексного удобрения вносим 30 - 50 г на 1 кв.м. Если почва тяжелая, добавляем песок. Все это перекапываем 2 - 3 раза в разных направлениях, выравниваем поверхность грядки граблями, хорошо проливаем водой и оставляем до сезона посадки розеток. Наиболее хорошие результаты получаются при использовании для приготовления ЭМ-компоста препаратов «Байкал ЭМ1» или «Тамир». Для полива растений, ускоренного их развития и предохранения от заболеваний лучше использовать микробиологическое удобрение «Байкал ЭМ1» в разведении 1 : 1000.
Препарат «Тамир» используется исключительно для приготовления компоста и в период подготовки гряд. Его нельзя использовать для полива растений, так как он обладает сильными компостирующими свойствами. В настоящее время существуют около 40 гибридов земляники нейтрального дня. Я остановился на гибридах последнего поколения: Сариан, Лоран, Чезан, Грандиан, Элан, Мара де Буа, Нагаоко, Аромат лета. Все эти гибриды имеют крупноплодную ягоду прекрасных вкусовых качеств, высокую зимостойкость и хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.
Особое значение имеет мульчирование грядок. Они должны быть замульчированы соломой, опилками, камышом, просто скошенной травой. Вырванные траву и сорняки укладываю на грядки земляники в рядах между растениями. Это предохраняет корневую систему растений от перегрева, сохраняет в почве влагу и предотвращает соприкосновение ягод с почвой. Они останутся чистыми даже после дождя. Слой мульчи поливаю из лейки раствором «Байкал ЭМ1» в разбавлении 1 : 1000. Не беда, если этим раствором вы польете и растения земляники, они от этого станут только здоровее. На поверхности мульчи раствор высохнет, а земля под ней останется влажной, напитанной полезными микроорганизмами. Постепенно, снизу будет происходить процесс ферментации мульчирующего слоя, и к концу сезона весь слой мульчи распадется, останется рыхлая, плодородная земля.
Многие растения, которые мы считаем сорными, содержат незаменимые, очень полезные вещества, стимуляторы роста, природные вещества, защищающие от болезней и вредителей, природные стимуляторы иммунитета растений. Все замечали, с какой скоростью растут сорняки, забивая культурные растения. Дачники не успевают с ними бороться. Так же все наблюдали, что сорные растения практически не поражаются болезнями и вредителями. Под воздействием ЭМ-препаратов происходит ферментация растений, все полезные вещества переходят в почву, в культурные растения. Также эффективно микроорганизмы перерабатывают минеральные удобрения, переводя их в легко усвояемые для растений соединения. Земля и культурные растения напитываются полезными веществами, становятся устойчивыми к болезням и вредителям, лучше и быстрее развиваются, дают намного больший урожай.
В ряде уважаемых журналов рекомендуется мульчировать гряды черной пленкой (как заменитель предлагается рубероид - более долговечен). Все новое, хорошо преподнесенное, завораживает. Я за один летний месяц уничтожил практически все посадки земляники. Может это и прекрасный метод, но не в нашем южном регионе. Проведите такой эксперемент: в июле месяце положите термометр на грядку и запомните, какую он покажет температуру. Теперь накройте термометр на том месте черной пленкой и посмотрите, какую температуру он покажет. Попробуйте полить теперь это все, и через 10 - 15 минут посмотрите показания термометра. Для справки: корневая система у земляники погибает при температуре свыше 50 градусов. Поэтому, когда я возвращаюсь с дачи домой и слышу, как многие садоводы жалуются на то, что клубника «горит на корню» хотя ее и поливают вволю, хочется крикнуть, что не «на корню» она горит. а без корней. Лучше ее не поливать вовсе, возможно к осени что-то выживет. Хотя на урожай следующего года уже рассчитывать не придется. Мульчируйте гряды, и только в замульчированном состоянии их можно поливать, причем основательно, но только в вечерние часы.
Есть еще гибриды земляники нейтрального дня, которые могут удивить дачников. Они украсят любой садовый участок. Они прекрасно смотрятся как на грядке, так и в вазонах и подвесных кашпо. Удивительно то, что кроме крупных ягод необычной формы (от 15 до 30 г), гибриды имеют ярко окрашенные цветы - от нежно-розовых до насыщенно малиновых. Это Флориан, Роман, Лизонька, Московские зори, Вечность. Сорт Тарпан цветет полумахровыми и махровыми цветами.
В короткой статье невозможно охватить все стороны выращивания такой чудесной и полезной ягоды, как земляника. Сюда входят и выращивание рассады из розеток, выращивание сеянцев из семян, уход за земляникой, борьба с болезнями и вредителями и т.д. Об этом много написано в различных пособиях для садоводов. Следует отметить, что ЭМ-технология, препараты «Байкал ЭМ1» и «Тамир» - незаменимые помощники садовода при выращивании земляники и не только земляники, а практически всех садовых культур; чудесное средство по сохранению и преумножению плодородия почвы на садовых участках. Постоянное применение ЭМ-технологии, микробиологических препаратов «Байкал ЭМ1» и «Тамир» дает особый эффект на садовых участках, кардинально меняет всю культуру ведения садоводства, позволяет экономить силы, средства при значительном повышении урожайности садовых культур.
Земляника и особенно новые высокоурожайные сорта очень отзывчивы на уход и особенно с применением ЭМ-технологии. Увеличивается количество закладываемых на кусте почек и количество кистей. Кисти получаются большие с множеством крупных ягод, ягоды ароматные, с большим количеством витаминов и других питательных, столь необходимых для организма человека веществ.
Врачи советуют употреблять как можно больше экологически безопасных овощей и фруктов, которые можно выращивать с применением ЭМ-технологии.
