Лечение растений микроорганизмами

В.А. Блинов, д.м.н., профессор, зав. кафедрой биотехнологии, органической и биологической химии, ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова»

Растения, животные и люди подвержены различным заболеваниям. Одни из них детерминированы генетически, причиной других являются многочисленные факторы внешней среды. Антропогенные воздействия, промышленное производство фито- и зоомассы существенно изменили экологическую ситуацию, создав угрожающее положение в сельском хозяйстве. Это, главным образом, послужило основой для разработки концепции органического (в России - экологичного) сельского хозяйства, в задачу которого входит:

  • производство безопасных и полноценных продуктов питания с целью улучшения здоровья населения;
  • экономическая эффективность и привлекательность, как для производителя, так и для потребителя;
  • общедоступность и устойчивость;
  • гармоничное соответствие природе и защита окружающей среды;
  • производство достаточного количества продуктов высокого качества для растущего населения земного шара.

Решить указанные задачи, с большой долей вероятности, будет возможно, если удастся коренным образом изменить агрохимическое мышление земледельцев и широко внедрить в практику технологию, применяющую микробиологические препараты. Эта технология позволяет в растениеводстве:

  • Ускорить прорастание, цветение, плодоношение и созревание растений.
  • Улучшить физические, химические и биологические свойства почвы, подавить почвенные болезнетворные микроорганизмы и вредителей.
  • Увеличить фотосинтетическую производительность растений.
  • Гарантировать лучшее прорастание растений.
  • Увеличить эффективность органических удобрений.
  • Ускорить прорастание, цветение, плодоношение и созревание растений.

Действительно, с помощью ЭМ-технологии оказывается возможным не только предотвратить поражение насекомыми и болезнями сельскохозяйственных культур, увеличить их урожайность, но и прекратить использование гербицидов. Более того, появляется все больше сообщений о том, что препараты серии ЭМ оказывают на растения оздоравливающее действие. Так, для листьев риса весьма опасной оказывается болезнь, вызываемая грибом Piricularia orysae Cav., и в настоящее время нет препаратов, способных противостоять этому заболеванию. Однако после предпосевной обработки семян и почвы препаратом «Байкал ЭМ1», а также микроэлементами урожайность риса возросла, а уровень заражения Piricularia существенно уменьшился. Сделан вывод, что препараты серии ЭМ подавляют болезнь.

Растения кукурузы часто поражаются Elasmopalpus lignosellus(зерновой точильщик) и Spodoptera frugiperda (травянная совка). Личинки последнего вредителя уничтожают соцветие (метелку) и главный побег растения. Обработка препаратом «Байкал ЭМ1» (семена, почва, листья), а особенно в сочетании с микроэлементами существенно уменьшила число случаев заболевания.

В период цветения сладкий стручковый перец достаточно часто поражается грибковым заболеванием - антракозом. Первое время изменение плода и вегетативной части растений, инфицированных паразитическим грибком, практически незаметно. Однако уже на зеленых плодах, чаще в период созревания, появляются пятна, с темно-красными или черными краями. Бразильские фитопатологи высаживали в почву семена сладкого стручкового перца сорта «Magali» с ферментированными микробиологическими препаратами органическими отходами. Было установлено, что эффект применения «ЭМ-4» превзошел эффект применения фунгицидов в среднем на 15%. При хранении собранного урожая распространение антракоза уменьшилось на 83%, увеличился срок хранения перцев, улучшилась экологическая чистота и качество продукта.

Одним из наиболее распространенных и опасных заболеваний картофеля является фитофтороз. Возбудителем является микроскопический грибок фитофтора (Phytophtora infestans). Заболевание проявляется следующим образом: на листьях ботвы появляются темно - бурые маслянистые пятна. Край листа нередко опущен вниз, на нем скапливается много влаги, постепенно на нижней стороне листьев, в местах поражения ткани, образуется белый налет. Дождливая и ветреная погода способствует распространению спор. Клубни картофеля поражаются фитофторозом в период вегетации и во время уборки урожая. В пораженные клубни легко проникают грибок и бактерии, которые вызывают загнивание клубней. Важно помнить, что зараженные грибком клубни картофеля при высадке весной дают больные всходы, и инфекция распространяется на здоровые растения. Естественно, что для борьбы с фитофторозом применяется комплекс мероприятий, в т.ч. различные фунгициды. Однако для борьбы с фитофторозом их оказывается недостаточно. Поэтому постоянно проводится поиск методов борьбы с этим распространенным заболеванием. В настоящее время уже подтверждена эффективность применения препарата «Байкал ЭМ1» не только при выращивании картофеля, но для борьбы с фитофторозом.

Что касается томатов, то фитофтора поражает листья, стебли и плоды. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна и белый налет. На зеленых плодах пятна подкожные, темно-бурые. Больные плоды становятся плотными и непригодными к употреблению, а по мере созревания они, напротив, размягчаются. Профилактические меры борьбы такие же, как для картофеля. При этом препарат «Байкал ЭМ1» используется как при выращивании рассады в закрытом грунте, так и при выращивании растений в открытом грунте. Рассаду еженедельно поливают рабочим раствором этого препарата в разбавлении водой 1:2000, не доводя при этом почву до переувлажнения. Обработанную препаратом рассаду высаживают без какой-либо предварительной подготовки. Купленную на рынке рассаду полностью окунают в рабочий раствор препарата в разбавлении 1:2000 и затем высаживают. Вместо такой обработки после посадки можно проводить полив грядки и растений рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ1» в разбавлении 1:1000 из расчета 2-3 л/м2. Для получения хорошего урожая лучше выполнять обе операции, т.е. обработку рассады и полив после посадки. Вегетационные поливы раствором препарата «Байкал ЭМ1» проводятся через 10-15 дней с таким расчетом, чтобы в первую половину вегетации было проведено 4-5 обработок . Разбавление раствора 1:1000, расход 2-3 л/м. кв.

По данным Э.И. Ким и др. (2002), обработка препаратом «Байкал ЭМ1» снизила поражение картофеля белой ножкой и макроспориозом в два раза, а фитофтороз и черная ножка на растениях не обнаружены. Положительными оказались и опыты, в которых оценивалось влияние микроорганизмов препарата «Байкал ЭМ1» на Sclerotinia homeoecarpa (склеротиния). Этот патогенный микроорганизм поражает траву газонов, теннисных кортов, лужаек и площадок для гольфа.

Обработка препаратом «Байкал ЭМ1» растений огурцов и почвы под ними препятствовала развитию пороноспороза. Микроорганизмы препарата «Байкал ЭМ1» оказывали оздоровительное действие не только на томаты и огурцы, но и на землянику, смородину и др.

Серьезную проблему для сельского хозяйства представляют патогенные грибы. Потери сельхозпродукции, по данным FAO, связанные с такими грибами, ежегодно в мире составляют 16 млрд. долларов. Грибковые микроорганизмы поражают более половины собираемого на планете урожая зерновых культур. Токсигенные грибы, а их известно более 350 видов, продуцируют ядовитые вещества, которые не только загрязняют продукцию, но весьма опасны для людей и теплокровных животных. Они могут вызвать развитие рака пищеварительных органов, поражение печени, оказывать влияние на генетический аппарат клетки. Результаты по изучению действия микробиологических препаратов (данные АО «Центр испытательной техники», Украина), свидетельствуют об их способности уменьшить распространение патогенных грибов на хлебных злаках, а также кукурузе и бобовых.

В Северной, Центральной и Южной Америке большой ущерб огурцам и дыням наносят личинки бабочки-огневки (Diaphania nitidalis), повреждая до 80% плодов. После применения ферментированных растительных остатков вместе с препаратом ЭМ-5 количество плодов, зараженных огневкой, уменьшилось в 8 раз по сравнению с контрольной группой.

Известны данные о том, что препараты серии ЭМ отпугивают колорадского жука от ботвы картофеля, а эти препараты вместе с настоями трав и коровяка препятствуют нашествию саранчи на растения.

Значительный положительный эффект оказал препарат «Байкал ЭМ1» на тепличные и комнатные цветы: розы, хризантемы, лилии. При опрыскивании цветов (листья, черешки, зеленые стебли) раствором препарата, они полностью освобождались от тли. Установлено оздоравливающее влияние препарата на поврежденные и ослабленные цветы. Также уменьшалось числа вредителей в оранжереях.

Эти и другие данные диктуют необходимость проведения дальнейших углубленных исследований, направленных на изучение влияния микробиологических препаратов на различные, в том числе вирусные, заболевания растений.

ProMed.by современные медицинские технологии